Ricetta: Tortino Cocco e Nutella di Peso

INGREDIENTI 
Per una torta da 24cm o 15/16 pirottini per muffin

  • 3uova
  • 200gr zucchero
  • 150gr farina 00
  • 150gr farina di cocco
  • 100gr burro
  • 1bustina di lievito
  • Mezzo bicchiere di latte
  • NUTELLA a volontà
PROCEDIMENTO

1- sbattere le uova con lo zucchero
2- aggiungere il burro, le farine ed il latte, mescolando, aggiungiamo per ultimo il lievito.
3- mettere in forno a 170/180 per 35/40 minuti controllando la cottura e la doratura della torta.
4- una volta sfornata spalmare a piacere con nutella e spolverare con la farina di cocco 

Buon divertimento e buon appetito  

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